Dal 18 al 21 novembre 2025 ricorre la X Edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, sostenuta dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, dal tema “La cucina italiana tra cultura, salute e innovazione”.
Quest’anno l’iniziativa pone l’accento sulla dimensione culturale e innovativa della cucina italiana, anche in considerazione della sua candidatura a Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO, nonché sugli aspetti legati alla nutrizione e alla salute, in linea con la posizione italiana alla Quarta Riunione di Alto Livello sulla prevenzione e il controllo delle malattie non trasmissibili.
Il Consolato Generale d’Italia a Valona propone, per l’occasione, una serie di eventi a tema che avranno come protagonisti le Città di Modica e Ragusa, il caffè italiano e la dieta mediterranea come stile di vita.
Tutti gli eventi saranno gratuiti con prenotazione necessaria per alcuni.
“IL CIOCCOLATO DI MODICA – UN SAPORE AUTENTICO TRA STORIA E INNOVAZIONE”
Presentazione e show-cooking del cioccolato di Modica, accompagnati da cocktail esclusivi a base di cioccolato.
▶️martedì 18 novembre
📌 Argirocastro
ℹ Ingresso libero fino a esaurimento posti
“IL FORMAGGIO RAGUSANO – QUANDO TRADIZIONE E QUALITÀ FANNO L’INGREDIENTE”
Un viaggio alla scoperta del Ragusano DOP, con degustazione di piatti tipici e vini selezionati.
▶️Mercoledì 19 novembre
📌Valona
ℹ Evento su invito, prenotazione obbligatoria nel limite dei posti disponibili (per prenotazioni scrivere a consolato.valona@esteri.it)
“IL CAFFÈ ALL’ITALIANA”
Presentazione della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia, seguita da degustazione a cura di Alessandro Bonasera.
▶️Giovedì 20 novembre
📌 Valona
ℹ Evento su invito, prenotazione obbligatoria nel limite dei posti disponibili (per prenotazioni scrivere a consolato.valona@esteri.it)
“LA DIETA MEDITERRANEA: BENESSERE E PREVENZIONE IN TAVOLA”
Seminario dedicato al ruolo di un’alimentazione corretta nella prevenzione delle malattie croniche, a cura della Prof. ssa Colao, Ordinario di Endocrinologia presso l’Università Federico II di Napoli.
▶️Venerdì 21 novembre
📌Valona
ℹ Prenotazione obbligatoria nel limite dei posti disponibili (per prenotazioni scrivere a consolato.valona@esteri.it)
